Våra menyer
Nya och klassiska smaker utan krångel
Livets goda är en ledstjärna i vårt kök. Vi serverar rätter med nya och klassiska smaker, lagade från grunden med lokala råvaror. Till det erbjuder vi dryckesval som förhöjer den kulinariska upplevelsen.
Varje vardag
Dagens lunch
Unna dig en paus i arbetsdagen och kom precis som du är. Ta för dig av salladsbuffén och slå dig ner. Vi serverar din lunchrätt vid bordet medan du lutar dig tillbaka och mår gott.
Lunchmeny
Gäller för v. 27 – 32.
Pris: 155:-
Måndag
Sommarstängt
Tisdag
Sommarstängt
Onsdag
Sommarstängt
Torsdag
Sommarstängt
Fredag
Sommarstängt
Villans klassiker
Risotto med stekt svamp, parmesan, friterad grönkål & hasselnötter 155 :-
Burgare av svensk högrev med lagrad cheddar, bacon, lök, tryffelmajo & pommes frites 175:-
Fish n’ chips ”asian style” med yuzumajo, ingefära, & pommes frites 175:-
Steak minute av hjort med kantarellsmör, rödvinssky, haricot verts, & pommes frites 215:-
Sött på maten
Chokladpralin från Gånsviks choklad 35:-
Utvalda fredagar
Grosshandlarlunch
På Villa Marieberg har det alltid varit fest med pompa och ståt! Vi för traditionen vidare genom vår omtalade grosshandlarlunch på utvalda fredagar. Förvänta dig en lång lunch, fylld med fantastisk mat och dryck! Det var så en grosshandlare bäst firade en riktigt stor affärsuppgörelse.
meny
Grosshandlarlunchen består av en trerättersmeny med avslutande kaffe och tryffel.
Pris: 339:-/person
Förrätt
Kantarell-”smörgås” med prästost, egensaltad stenbitsrom, & rågbröd
Varmrätt
Biff Rydberg med oxfilé, senapskräm, pepparrot, frasig potatis, & äggula
Dessert
Variation av vildhallon med mazarin, vitchoklad, & kanderad mandel
Kom ihåg att menyn är fast och att du behöver anmäla allergier i förväg.
Catering
Förstklassig meny med hemleverans
Välkommen att beställa catering och förboka middag hos oss.
Vi anpassar öppettider efter förfrågan.