Rofylld minnesstund

En sista finstämd hyllning

vi anpassar oss efter era önskemål

Minnesstund hos Villa marieberg

Minnesstunden är ett tillfälle att i lugn och ro träffas och ta del av minnen och berättelser. Hos oss på Villa Marieberg finns en rofylld miljö som passar perfekt för tillfället. Vi har stor erfarenhet att anpassa miljön och menyn efter personliga önskemål och välkomnar stora som små sällskap till oss. Vi dukar omsorgsfullt med vita linnedukar, linneservetter, ljus samt bordsdekoration. Villa Mariebergs personal önskar att minnesstunden blir precis så som ni önskar den.
Varmt välkomna till oss.

Välkommen med din förfrågan

Varmrätt

Villans fiskgryta med aioli & surdegsbaguette

Alternativt
Tjälknöl på nattbakad biff med potatisgratäng & rödvinsås

Dessert

Kaffe & chokladtryffel

Tvårättersmeny 345 kr/pers

Dagens lunch i egen salong

Välj en rätt från dagens lunchmeny och ät avskilt i egen salong.
Vi dukar omsorgsfullt med vita linnedukar, linneservetter, ljus samt bordsdekoration.
Kaffe o kaka ingår.

Pris 295 kr/pers

Förrätter

Villans toast Skagen med handskalade räkor och löjrom 185 kr

Vit sparris med hollandaisesås, löjrom, dill, gräslök &ramslöksolja 218 kr

Tartar på oxfilé med friterad kapris, peppardressing, picklad silverlök & lagrad hårdost 218 kr

Löjrom från Bottenviken m brioche & klassiska tillbehör 286 kr

Enklare rätter

Smörgåstårta per bit
195 kr

Varmrätter

Ramslöksmarinerad lammrostbiff med rostad morotspuré, tomat- och rosmarinsky, färskpotatis och örtsallad 420 kr

Rotselleri”stek” med blomkålspuré, rostad blomkål, soyabönor & kålsky 364 kr

Sillmans pepparlax med färskpotatissallad, säsongens primörer & romsås 207 kr

Villans Lasagne /Villans Skaldjurslasagne/ Vegetarisk lasagne 265 kr/295 kr/265 kr

Desserter

Tårta bit 75 kr

Hembakad mjuk kaka 55 kr

Chokladmousse med säsongens bär & havrekrisp 118 kr

Kaffe/Te
38 kr

Lättöl, läsk & mineralvatten
39 kr

Villans Äppelmust
45 kr

Husets vita eller röda vin
650 kr/flaska
130 kr/glas

HÄRLAGAT MED NÄRJAGAT

Vår mat

Lokala råvaror och årstidens växlingar styr vår meny. Vi lagar med kärlek från grunden, utan att krångla till det, och serverar dig vid bordet i vår trivsamma matsal med herrgårdsatmosfär.

Se våra menyer

SMAKHÖGARE I GLASET

Vår dryck

Genom att låta mat och dryck gå hand i hand, skapar vi kulinarisk njutning av högsta klass. Vår passion för att välja drycker som förstärker smakupplevelsen vill vi gärna dela med dig.

Läs mer om vår vinkällare