Rofylld minnesstund
En sista finstämd hyllning
vi anpassar oss efter era önskemål
Minnesstund hos Villa marieberg
Minnesstunden är en viktig del av begravningsceremonin. Låt det bli en finstämd hyllning till den saknade personen som ger alla ett uppskattat tillfälle att samlas kring sorgen och glädjefyllda återblickar. Hos oss på Villa Marieberg finns en rofylld miljö som passar perfekt för tillfället. Vi har stor erfarenhet att anpassa miljön och maten efter personliga önskemål och välkomnar små och stora sällskap till oss.
Välkommen med din förfråganVarmrätt
Villans fiskgryta med aioli & surdegsbaguette
Alt.
Tjälknöl på nattbakad biff med potatisgratäng & rödvinsås
Dessert
Kaffe & chokladtryffel
Pris 2-rätter: 345 kr/pers
Dagens lunch i egen salong
Välj en rätt från dagens lunchmeny och ät avskilt i egen salong med finare dukning,
blommor och linneservetter.
Kaffe o liten kaka ingår.
Pris 295 kr/pers
Förrätter
Villans toast Skagen med handskalade räkor och löjrom 185 kr
Vit sparris med hollandaisesås, löjrom, dill, gräslök &ramslöksolja 218 kr
Tartar på oxfilé med friterad kapris, peppardressing, picklad silverlök & lagrad hårdost 218 kr
Löjrom från Bottenviken m brioche & klassiska tillbehör
286 kr
Enklare rätter
Smörgåstårta per bit
195 kr
Varmrätter
Ramslöksmarinerad lammrostbiff med rostad morotspuré, tomat- och rosmarinsky, färskpotatis och örtsallad
420 kr
Rotselleri”stek” med blomkålspuré, rostad blomkål, soyabönor & kålsky 364 kr
Sillmans pepparlax med färskpotatissallad, säsongens primörer & romsås 207 kr
Villans Lasagne /Villans Skaldjurslasagne/ Vegetarisk lasagne 265 kr/295 kr/265 kr
Desserter
Tårta bit 75 kr
Hembakad mjuk kaka 55 kr
Chokladmousse med säsongens bär & havrekrisp 118 kr
Kaffe & the
38 kr
Lättöl, läsk & mineralvatten
39 kr
Villans Äppelmust
45 kr
Husets vita eller röda vin
650 kr/flaska
130 kr/glas
HÄRLAGAT MED NÄRJAGAT
Vår mat
Lokala råvaror och årstidens växlingar styr vår meny. Vi lagar med kärlek från grunden, utan att krångla till det, och serverar dig vid bordet i vår trivsamma matsal med herrgårdsatmosfär.
Se våra menyerSMAKHÖGARE I GLASET
Vår dryck
Genom att låta mat och dryck gå hand i hand, skapar vi kulinarisk njutning av högsta klass. Vår passion för att välja drycker som förstärker smakupplevelsen vill vi gärna dela med dig.