Lunchmeny

Kom och njut av en fantastisk lunch i en fin miljö. Hos oss står råvaror och smaker i fokus.

Boka ditt bord via mail till info@villamarieberg.se eller klicka här för att boka via webben.


Lunchmeny v. 12

MÅN 20/3 - FRE 24/3

Villans kött:

Måndag: Kryddad karré från Dalsjöfors med soltorkad tomat, fetaost, & rostad potatis
Tisdag: Kycklingfilé med grönsparris, ramslök, & risotto med parmesan
Onsdag: Tunnbrödsrulle med kryddig korv, potatismos, rostad lök, syrad kål, & jalapeñomajo
Torsdag: Baconlindad köttfärslimpa med cognacgräddsås, lingon, & pressad potatis
Fredag: Fläskfilé med chipotlebearnaise, potatiskaka, skysås, & grillad majs

155

 




 

Villans fisk:

Bakad torsk med brynt smör-hollandaise, broccoli, pak choy, & rostad potatis

175

Villans vegetariska:

Risotto med sparris, ramslök, broccoli, & parmesanost

155

Sött på maten:

Chokladpralin från Gånsviks choklad

35


* Fredag bjuder vi på dessert! *