
Kom och njut av en fantastisk lunch i en fin miljö. Hos oss står råvaror och smaker i fokus.
Boka ditt bord via mail till info@villamarieberg.se eller klicka här för att boka via webben.
Lunchmeny v. 40
MÅN 2/10 - FRE 6/10
Dagens lunch
155:-
Måndag
Köttfärslimpa med trattkantarellsås, lingon, & pommes duchesse med västerbottensost
Tisdag
Bakad kummel med broccoli, grönkål, rotselleripuré, picklad lök, & dragonskum
Onsdag
Frasig kalvschnitzel med Café de Paris-smör, haricots verts, & hasselbackspotatis
Torsdag
Högrevschili med syrad grädde, picklad lök, grillad majs, koriander, & hembakat flatbread
Fredag
”Steak Friday” - Grillad oxe med bearnaisesås, tomatsallad, & pommes frites
Villans klassiker
Mustig skogssvampsgryta med smörbönor, picklade kantareller, & potatis 155:-
Burgare av svensk högrev med lagrad cheddar, bacon, lök, tryffelmajo, & pommes frites 175:-
Villans köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås, & potatispuré 175:-
Fish n' chips "asian style" med yuzumajo, ingefära, & pommes frites 175:-
Sött på maten
35:-
Chokladpralin från Gånsviks choklad