Nu är det hög tid att planera för nyår! Beställ vår nyårskasse – en trerätters nyårssupé för avhämtning, signerat VM-guldkocken Fredrik Persson.
Meny
Förrätt
Hummersoppa med friterat surdegsflarn, örtsallad & skaldjurscanneloni
Varmrätt
Grillad oxfilé med tryffelsmör, rostad jordärtskocka, portvinssky och Pomme Anna med Wrångebäcksost & timjan
Dessert
Havtornspannacotta med mjölkchokladmousse, rårörda hjortron, sura remmar med havtorn & rostad choklad
Notera:
I denna meny har vi dessvärre ingen möjlighet att anpassa till specialkost och allergier.